Гибискус, известный также как суданская роза — растение, произрастающее в Северной Африке (Египет — Судан). Освежающий и лечебный напиток рубинового цвета. В Египте Этот напиток считается лекарством от всех болезней.
Рекомендации по приготовлению: Чай Королевский каркаде заваривают кипящей водой температурой 90 — 100 градусов. Одну ложку чая Каркаде на стакан воды. Заваривать чай каркаде необходимо в стеклянной или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической, металл негативно влияет на вкус напитка. Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко Вы его заварите. Чай Каркаде заваривают две — три минуты и употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без сахарного песка. Чай каркаде действует освежающе в жаркую, душную погоду за счет содержания в нем лимонной кислоты.
